En 2022, après 10 années de culture industrielle de la Jania Rubens, Codif a atteint les 1 tonne de matière sèche produite en cumulé. Cette tonne a été produite à partir d’un unique fragment purifié qui a été multiplié et qui sert de souche pour ensemencer toutes les cultures. Ce fragment fait environ un milligramme sec. Codif est donc passé de 1 milligramme à 1 milliard de milligrammes, sans aucun nouveau prélèvement !
Selon l’entreprise, le résultat obtenu au bout de 10 ans, ainsi que la culture de la Jania qu’ils ont mise en place, est le meilleur exemple de Codif et de son approche RSE. Après avoir récolté une souche, et l’avoir purifiée, ils n’ont plus retouché à la nature.
Depuis sa création, Codif essaye de produire des ingrédients actifs novateurs tout en restant fidèles à ses valeurs environnementales. Ils appellent cela la Bioth-Ecology : utiliser des outils de biotechnologies à haute valeur ajoutée pour cultiver des plantes et des algues à l’identique de leur environnement naturel. La culture Bioth-Ecology permet de faire un « copier-coller » du vivant sans impacter l’écosystème des ressources qu’ils exploitent. Dans ce mode de culture, des conditions de vie spécifique correspondant à celles de l’habitat naturel de l’organisme, sont recréées.
C’est ce qui a été fait avec la culture de Jania Rubens.
Découvrez l’interview d’Éric Gasparotto et de Romuald Vallée, sur l’histoire de Jania Rubens, la macro-algue qui a permis de marquer un tournant dans l’histoire de la culture d’algue en photo-bioréacteur : www.codif-tn.com/codif-marque-un-nouveau-tournant-dans-lhistoire-de-la-culture-dalgue-en-photo-bioreacteur/
